Weinverkostung mit Kochkurs in einem Weingut in Trecastagni

Der Ätna ist nicht nur der höchste aktive Vulkan Europas, sondern beherbergt auch einige der symbolträchtigsten und wichtigsten Weinkellereien Siziliens. Mit diesem Vorschlag bringen wir Sie genau nach Trecastagni.

Wir beginnen mit einem Besuch des Weinbergs in der Contrada Monte Gorna, von dem das junge Weingut seinen Namen hat, umgeben von Eichen-, Kastanien- und Ginsterwäldern.
Die Weinberge der Tenuta Monte Gorna, die von mächtigen Terrassen aus Trockenmauern umgeben sind, scheinen fast von der majestätischen Silhouette des Ätna geschützt zu sein, was die Landschaft ebenso einzigartig macht wie den Boden der Weinberge.

Die Weinkellerei hat schon immer nach biologischen Methoden angebaut.

Nach der Besichtigung des Weinbergs und des Weinkellers werden vier Weine verkostet, die alle eine große Persönlichkeit haben und mit typischen lokalen Produkten kombiniert werden.
Neben der Verkostung der Weine werden die Teilnehmer einen traditionellen sizilianischen ersten Gang und ein Dessert mit typischen Produkten der Saison zubereiten.

Eine der unterhaltsamsten und schmackhaftesten Arten, die Wunder des Etnean-Gebietes zu entdecken!